domenica 17 luglio 2022

Kamloops e i wings

 Bellissima giornata l'altro ieri

La strada per Kamloops e' bella e tranquilla, appena potro' mettero' quanlche foto.

Irish lake Monte creek Monte lake tutti nomi che mi sono diventati famigliari per l'incendio dello scorso anno.

Eravamo quasi certi di non trovare piu'  il Track Food dove avevamo mangiato lo scorso anno. Invece lo abbiamo trovato e con grande gioia ed emozione ci siamo fermati. Mi hanno detto che hanno lasciato una macchina per innaffiare e questa ha salvato alberi e camion ristorante, ma la vecchia chiesetta che era li' vicino e' bruciata. La signora ha ripiantato molti fiori e parte della baracca e dei tavoli sono stati sostituiti con assi nuove.

E mi sono mangiata un vero panino canadese con uovo, speck, pomodori, insalata e non so quale salsa.


Poi il Wildlife park il mio bell'orso grizzli e' ancora li con la sorella, mangia, beve, gioca, fa casino e bene che sta. Trovato cuccioli e senza madre non sarebbero sopravvissuti.

Al ritorno ci siamo fermati a Falkland in un vero Saloon pieno di motociclisti enormi che cavalcano moto enormi e hanno con se' enormi fidanzate.

Ho conosciuto gli wings. Era mercoledi. wings. Leo mi ha spiegato che una volta la settimana fanno gli wings si ordinano a numero e costano poco. Si mangiano con le dita.

BUONI! sono ali di pollo fritte e un po' speziate, molto croccanti, accompagnate da una ottima birra alla spina  fifhteen sixteen .

Bella scoperta, mettero' foto

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