E abbiamo avuto il Carnevale anche qui. E' sicuramente un'usanza che deriva dai Portoghesi. E' il carnevale più brutto che abbia mai visto.
Un piccolo corteo quasi esclusivamente composto da uomini vestiti normalmente male, qualcuno magari indossa un cappello strano. . . Aprono il corteo 5 o 6 percussionisti. Il ritmo è monotono ed ossessivo, visitano tutte le case del paese e in ogni cortile viene offerto loro da bere. Alla fine i più sono ubriachi.
Un folto gruppo, anche qui composto quasi esclusivamente da uomini, prepara il cibo per tutto il villaggio. Lo fanno proprio dove io affitto, perchè Simeana ha una grossa cucina all'aperto, con vasche con l'acqua, grandi fuochi, frullatori , coltellacci vari. Iniziano alle 5 della mattina e io alle 7 già sentivo profumi di sughi e di spezie.
Di questa preparazione ho beneficiato anche io, Simeana mi ha portato il riso condito, una ricca porzione di carne e un bel trancio di pesce fritto.
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